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小孩能喝优乐美奶茶吗 奶茶是酸性还是碱性
2022-10-05

优乐美奶茶是很受大家欢迎的饮品,优乐美奶茶营养又美味,那么小孩喝优乐美奶茶好不好呢?下面我们一起来看看吧!

小孩能喝优乐美奶茶吗

小孩能喝优乐美奶茶,但不要过量。

优乐美奶茶是一种杯装奶茶,相比起街头奶茶来说,优乐美奶茶可能要更安全卫生一点,但它依然添加了许多的香精、防腐剂等,食用对人体并无益处,而不过量食用也没有太大的害处,过量使用则可能导致小孩肥胖,神经亢奋过度,增加小孩患癌几率等,因此,虽然小孩能喝优乐美奶茶,但并不建议小孩经常的、大量的食用。

奶茶是酸性还是碱性

奶茶是牛奶与茶的融合。严格的说奶茶呈【两性】。

茶叶中富含生物碱(含氮杂环类),虽也含有少量有机酸和酚类,但碱性强于酸性,总的呈碱性;

而奶中,是富含蛋白质的,我们知道,蛋白质中含有酸性基团与碱性基团,呈两性解离,既有酸性也有碱性。但一定PH下带同种电荷,同时除含酸碱氨基酸明显多的蛋白质外,一般蛋白质等电点都趋于中性位置,所以,茶混入后,总的应呈碱性,而严格的说,应描述为两性。因其中的酸性基团依然还在,一定条件下,酸性是可以表达的。

优乐美奶茶的创意食用方法1、奶茶冰淇淋

材料:红豆奶茶2杯,原汁奶茶原浆1包,炼乳1包,糖25g。

做法:

(1)用热水冲泡奶茶粉,放凉后置于冰箱冷却至5-10℃左右,备用。

(2)把已经冷藏好的奶茶从冰淇淋机注入口倒入冷冻桶,从注入口加入炼乳,启动冰淇淋机,耐心等待15-20分钟的搅拌时间。

(3)将搅拌好的冰淇淋盛出来,淋上原汁奶茶原浆,铺上适量红豆奶茶里面红豆,量的多少可以根据自己的喜好添加。

2、原盖奶茶

材料:原汁奶茶原浆1包,鲜奶油100ml。

做法:

(1)将准备好的鲜奶油倒入准备好的容器内,用勺子充分打发鲜奶油至浓稠状。

(2)将冲泡好的优乐美原汁奶茶放进冰箱冰镇,待完全冻凉之后,再把它倒入漂亮的高脚杯内。

(3)倒入已经打发好的鲜奶油(小Tip: 用勺子背面做引导,更容易铺匀奶油。倒的时候慢一点,稳一点。)

(4)淋上优乐美原汁奶茶原浆,发挥创意或者根据自己喜好完成拉花。